Cortador de Legumes de Mesa Médio Vitalex

CORTADOR DE LEGUMES DE MESA MÉDIO VITALEX

O Cortador de Legumes de Mesa Médio Vitalex foi desenvolvido para otimizar o preparo de alimentos em cozinhas profissionais, proporcionando cortes rápidos, padronizados e com excelente acabamento. Fabricado em alumínio fundido de alta resistência, alia robustez, durabilidade e praticidade para suportar o uso intenso no dia a dia. Seu sistema de alavanca proporciona um corte preciso com menor esforço do operador, aumentando a produtividade da equipe e reduzindo o tempo de preparo dos alimentos. Compacto e de fácil instalação sobre bancadas, é ideal para estabelecimentos que necessitam de eficiência sem ocupar grandes espaços. Compatível com discos intercambiáveis (vendidos conforme configuração do fabricante), permite preparar diferentes tipos de cortes para atender às mais variadas receitas.

DIFERENCIAIS 

• Estrutura em alumínio fundido de alta resistência
• Lâminas em aço inox de alta durabilidade
• Sistema de alavanca que reduz o esforço durante o corte
• Cortes rápidos, precisos e padronizados
• Equipamento compacto para instalação sobre bancadas
• Fácil desmontagem para limpeza
• Alta produtividade para cozinhas profissionais
• Excelente estabilidade durante a operação
• Baixa necessidade de manutenção
• Ideal para uso contínuo

RECOMENDAÇÕES DE USO E CUIDADOS

Ideal para cortar:

• Batatas
• Cenouras
• Pepinos
• Beterrabas
• Chuchu
• Abobrinhas
• Mandioca
• Cebolas
• Frutas firmes
• Outros legumes e vegetais

Cuidados para maior durabilidade:

• Higienize o equipamento após cada utilização.
• Lave as lâminas com detergente neutro e esponja macia.
• Seque completamente todas as peças antes de guardar.
• Evite utilizar produtos abrasivos na limpeza.
• Verifique periodicamente o aperto dos parafusos e componentes móveis.
• Utilize sempre o equipamento em superfície firme e nivelada.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

• Marca: Vitalex
• Modelo: Cortador de Legumes de Mesa Médio
• Tipo: Cortador Manual de Bancada
• Material da Estrutura: Alumínio fundido
• Material das Lâminas: Aço inoxidável
• Sistema de Operação: Manual por alavanca
• Instalação: Sobre bancada
• Uso: Profissional
• Comprimento: 50 cm
• Largura: 25 cm
• Altura: 65 cm
• Peso Aproximado: 8 kg