Cortador de Legumes de Mesa Grande Inox Vitalex

CORTADOR DE LEGUMES DE MESA GRANDE INOX VITALEX

O Cortador de Legumes de Mesa Grande Inox Vitalex foi desenvolvido para oferecer alta produtividade, precisão e durabilidade no preparo de alimentos. Com estrutura em aço inox 430 e componentes reforçados, é ideal para operações que exigem rapidez e padronização no corte de legumes, frutas e hortaliças. Seu sistema manual por alavanca reduz o esforço do operador, permitindo cortes uniformes em poucos segundos. O equipamento acompanha faca padrão de 10 mm, produzindo cortes precisos para diversas aplicações gastronômicas, além de contar com opção de lâmina de 6 mm (vendida separadamente). Seu design de bancada proporciona estabilidade durante a operação e facilita a utilização em restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais, padarias, buffets e demais estabelecimentos do setor alimentício.

DIFERENCIAIS 

• Corpo em aço inox 430 de alta resistência
• Lâminas em aço inox de alta durabilidade
• Sistema manual por alavanca
• Cortes rápidos, precisos e padronizados
• Excelente resistência à corrosão
• Fácil higienização
• Compacto e ideal para instalação sobre bancada
• Estrutura robusta para uso intenso
• Faca padrão de 10 mm
• Compatível com faca opcional de 6 mm

RECOMENDAÇÕES DE USO E CUIDADOS

• Batatas
• Cenouras
• Pepinos
• Beterrabas
• Chuchu
• Abobrinhas
• Cebolas
• Tomates firmes
• Frutas
• Outros legumes e vegetais

• Higienize o equipamento após cada utilização.
• Lave as lâminas com detergente neutro e esponja macia.
• Seque completamente todas as peças antes de armazenar.
• Não utilize produtos abrasivos na limpeza do inox.
• Verifique periodicamente o aperto dos componentes móveis.
• Utilize o equipamento sobre uma bancada firme e nivelada.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

• Marca: Vitalex
• Modelo: 3324 (CLMGI)
• Tipo: Cortador de Legumes de Mesa
• Material do Corpo: Aço Inox 430
• Material do Cabo: Alumínio pintado
• Basculante: Alumínio fundido
• Espessura da Faca Padrão: 10 mm
• Sistema de Operação: Manual por alavanca
• Uso: Profissional
• Comprimento: 25 cm
• Largura: 21 cm
• Altura: 50 cm
• Peso Aproximado: 3 kg